Distinctions :
Cristiano van Zeller, l'une des plus belles signatures de la vallée du Douro.
Cépage (s) : Plusieurs cépages traditionnels de la vallée du Douro
Teneur en alcool : 19.5%
Elevage : 3 ans en fût de chêne
Consommation : Maintenant - 2025
Accord mets-vins : A l'apéritif ou en dessert. Accompagne admirablement les fruits secs, les noix, les gâteaux aux fruits ou au chocolat, la crème brulée, le roquefort.
Température de service : Température ambiante ou légèrement frais
Notes de dégustation : Rubis brillant et clair. Le nez évoque avec justesse les fruits rouges comme la cerise et la framboise. En bouche, on admire sa maturité, sa texture, sa douceur et la finesse de son fruit porté sur la prune et la confiture de fruits noirs. La finale est délicieuse et toute en élégance.
Un joli ruby de maître qui peut déja jouer les grands. Un vrai plaisir très bon marché.
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