Distinctions :
La maison Niepoort est unique dans le Douro, elle représente si fièrement les valeurs traditionnelles de cette région ainsi qu’un engagement total dans le respect des terroirs ponctué par une culture biologique. Ses vins de portos et du douro dégagent une finesse et une précision remarquable
Cépage(s) : Malvasia Fina, Viosinho et Gouveio
Teneur en alcool : 20%
Elevage : Un an dans de grands réservoirs en chêne, puis trois ans au minimum dans de vieux fûts de petite taille en chêne avant d’être mis en bouteille
Consommation : Maintenant - 2025
Accord mets-vins : Servez-le frais en apéritif, mais vous pouvez également le déguster au dessert ou seul, à la fin du repas
Température de service : 10-12°C
Notes de dégustation :
Robe dorée foncée, avec des arômes frais de noix et des touches de fruits. Mi-doux sous le palais, il interagit à la perfection avec l’eau-de-vie qui apporte au vin une structure superbe
Une belle gourmandise!!!
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