Cépage (s) : Syrah (100%)
Teneur en alcool : 14,5%
Elevage : 6 mois en fût de chêne français
Consommation : Maintenant-2025
Accord mets-vins : Gibier, agneau, mets épicés
Température de service : 16 - 18°C
Notes de dégustation :
Nez : fruité, complexe avec des nuances de chocolat, de vanille, de toasté, de mentholé et d'épices.
Bouche : tanins apprivoisés, suave, onctueux, volumineux, boisé élégant. Belle finale persistante.
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