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Panier Vide

Wine & Soul Tawny 10 ans

Disponibilité du produit : En stock

Prix ​​de vente33,95 €
Type : Porto Tawny 10 ans

Millésime : Aucun

Contenu : 75cL

Appellation : Porto DOC

Producteur : Wine & Soul

Région de production : Douro

Quantité

Cépage(s) : Plus de 30 cépages traditionnels dont Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Sousão

Teneur en alcool : 20%

Elevage : 10 ans en fût de chêne

Accord mets-vins : En dessert ou en digestif avec par exemple un Havane

Température de service : Température ambiante 18 °C


Notes de dégustation :

Robe ambrée aux reflets tuilés. Le nez est typique des vieux Tawny avec ses arômes de fruits secs (principalement noix et amandes), on note également un touche épicée très agréable. En bouche, on apprécie son onctuosité, son volume ainsi que cet équilibre très harmonieux. Les arômes de fruits secs continuent d'être très présents, de même que cette touche épicée, mais le tout est sublimé par une sublime touche caramélisée. La finale est de toute beauté, longue et persistante.


Ce 10 ans d'âge a été élaboré pour célébrer les 10 ans de Wine & Soul. Quel cadeau ... Petit secret, le couple Sandra Tavares et Jorge Borges Sérodio nous ont plus que gâté, sur la moyenne d'âge de l'assemblage. Avis aux amateurs de vieux Tawny.

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