
Distinctions :
Cépage(s) : 40% Viosinho, 20% Verdelho, 20% Gouveio Real, 20% Rabigato
Teneur en alcool : 13%
Elevage : Partiel (50%) 8 mois en fût de chêne français
Consommation : Maintenant - 2030
Accord mets-vins : Pavé de morue au four avec un risotto à la coriandre, poissons grillés, fromage à pâte molle
Température de service : 13-16°C
Notes de dégustation :
Nez : élégant avec arômes délicats de fleurs blanches, de banane et poire.
En bouche : rond, belle acidité, minéral, boisé bien intégré. Finale longue et grasse. Grand potentiel de vieillissement
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