Distinctions :

• International Wine Challenge (juin 2007) : Médaille d'argent

Cépage(s) : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca

Teneur en alcool : 20%

Elevage : 7 à 9 ans en fûts de chêne

Accord mets-vins : Il est excellent servi légèrement frais quand il fait chaud. Il se marie particulièrement bien avec du foie gras, des fromages à pâte sèche, des desserts au café ou au chocolat. A l’apéritif, il est particulièrement agréable servi avec des noix, noisettes et autres fruits secs.

Température de service : Il est excellent servi légèrement frais quand il fait chaud.

Notes de dégustation :

Robe : Couleur ambre-dorée
Nez : Arômes doux d’amandes grillées accompagnées de notes d’écorces d’orange et d'épices.
Bouche : Vin structuré et complexe, bel équilibre du bois et du fruit. Finale longue et persistante

Graham’s The Tawny est un assemblage spécial de vins fins vieillis en fûts  dans les caves de Graham’s pendant 7 à 9 ans. Ce vin, exemple le plus récent du savoir-faire de l’œnologue, résulte de l’assemblage rigoureux de vins qui s’harmonisent à la perfection. L’équilibre entre les fruits mûrs et les fruits secs, résultent du vieillissement en fûts dans lesquels le vin acquiert une teinte douce couleur ambré.